Estudantes de gestão fazem um donativo recorde e partilham cultura

Ao responder ao desafio de um concurso de angariação de fundos no seu curso de gestão de empresas, o apelidado "Fantastic-5," Behnaz Khademallahabadi, Effie Choy, Nima Teymourtash, Victor Carmona e Luis ArredondoA equipa de futebol do projeto, que angariou e doou $787, superou qualquer outra equipa na história da competição.

O Fantastic-5 fazia parte de um curso de aprendizagem de serviços, o Fundamentals of Management and Organizational Behavior (BUS160). O montante angariado será duplicado, tal como acontece com qualquer donativo para o CommUniverCity Founders Fund, tudo parte de uma correspondência dólar a dólar, graças a uma generosa doação do Dr. Stephen Kwan. O Dr. Kwan é professor emérito da Lucas College e da Graduate School of Business da SJSU, fundador, conselheiro e amigo do CommUniverCity.

Para a competição de angariação de fundos, a equipa tinha uma abordagem em duas vertentes: fazer publicidade em empresas e organizações locais e cozinhar e distribuir refeições feitas à mão.

Os membros e apoiantes da comunidade são os nossos maiores activos.A equipa utilizou o Instagram, distribuiu panfletos e recorreu ao marketing boca a boca. Nima, licenciado em Análise de Negócios, certificou-se de que as empresas da sua rede pessoal, como o seu ginásio, tomavam conhecimento do projeto.

A nossa comunidade é muito diversificada, tal como a nossa família alargada. "Foi também ao contactar com familiares distantes no Peru que interagi em espanhol", diz Effey, estudante de Marketing. 

Behnaz, licenciada em Contabilidade, cozinhou e entregou as deliciosas refeições. Um prato persa chamado Baghalaa Polow foi um grande sucesso. Pode encontrar a sua receita abaixo. O projeto da turma terminou, mas qualquer pessoa ainda pode aceder à sua receita secreta e faça também um donativo!

-Obrigado, Communivercitans!

Receita de Behnaz Khademallahabadi

Baghalaa Polow -Ingredientes:
- 1 chávena de arroz basmati
- 2 colheres de sopa de favas
- 2 colheres de sopa de endro seco
- 2 colheres de chá de açafrão (em cima de um par de cubos de gelo e deixar derreter)
- um pouco de sal
- manteiga

Preparação: Cozer o arroz lavado e demolhado em água e sal durante algumas horas e depois enxaguado com água fria antes de ser cozinhado, um pouco de sal e favas durante cerca de 10 minutos. Depois, escorre-se o arroz e as favas, junta-se o endro seco, mistura-se bem e deixa-se cozer a vapor com alguns pedaços de manteiga por cima durante uma hora. Misturar um pouco do arroz cozido com o açafrão numa tigela pequena. Quando servir o arroz num prato, adicione cerca de 2 colheres de sopa da mistura de arroz com açafrão por cima do arroz cozido e, em seguida, coloque o frango com açafrão por cima do arroz.

Frango com açafrão - Ingredientes:
- 1 coxa de frango
- 1/2 cebola
- um pouco de sal e pimenta
- 3 colheres de chá de açafrão (em cima de um par de cubos de gelo e deixar derreter)

Preparação: Cozinhe o frango durante 3 a 4 horas, lentamente, no fogão, apenas com cebolas, sal e pimenta e, no final, adicione o açafrão.

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Estudantes de Negócios fazem uma doação recorde e compartilham sua cultura


À altura do desafio de uma competição de recaudação no seu curso de gestão empresarial, os apodados "Os Cinco Fantásticos", Behnaz Khademallahabadi, Effie Choy, Nima Teymourtash, Victor Carmona e Luis Arredondo , recaudan y donan $787, superando a qualquer outro equipamento na história. de la competición.
Los Cinco Fantásticos fez parte do curso de aprendizagem-serviço, Fundamentos de Gestão e Comportamento Organizacional (BUS160). A quantia recauchutada será duplicada, como ocorre com qualquer doação para o Fundo de Fundadores de CommUniverCity, tudo como parte da igualdade dólar por dólar, graças a uma generosa doação do Dr. Stephen Kwan. O Dr. Kwan é professor emérito do Lucas College e da Graduate School of Business da SJSU, fundador, assessor e amigo do CommUniverCity.
Para a competição de recolha de fundos, a equipa tinha um objetivo duplo: fazer publicidade em empresas e organizações locais e cozinhar e distribuir comidas caseiras.

Os membros e seguidores da comunidade são o nosso maior ativo. A equipa utilizou o Instagram, entregou folhetos e utilizou marketing de boca em boca. Nima, estudiante de Análisis de Negocios, se aseguró de que las empresas de su red personal, como su gimnasio, conocieran el proyecto.
Nuestra comunidad es muy diversa, al igual que nuestra familia estendida. "Fue también cuando me comuniqué con familiares que están lejos en Perú que interactué en español", dice Effey, estudante da especialidade de Marketing.
Behnaz, estudante de Contabilidad, cozinhou e entregou as deliciosas comidas. Um prato de carne chamado Baghalaa Polow foi um grande sucesso. Pode encontrar a sua receita na continuação. O projeto da turma está terminado, mas qualquer pessoa pode ainda aceder à sua receita secreta e fazer também um donativo!
- Parabéns aos universitários!

Receta de Behnaz Khademallahabadi
Baghalaa Polow -Ingredientes:
- 1 taza de arroz basmati
- 2 cucharadas de habas
- 2 cucharadas de eneldo seco
- 2 cucharaditas de azafrán (encima de un par de cubitos de hielo y dejar derretir)
- algo de sal
- manteca
Preparação: Cocer el arroz lavado y remojado en agua y sal durante un par de horas y luego enjuagado con agua fría antes de cocinarlo, un poco de sal y las habas juntas durante unos 10 minutos. Luego, escurre el arroz y las habas, añade el eneldo seco, mezcla bien y deja que se cocinen al vapor junto con unos trozos de mantequilla encima durante una hora. Misture um pouco do arroz cozido com o azafrán numa tigela pequena. Quando servir o arroz num prato, adicione aproximadamente 2 colheres de sopa de arroz mezclado com azafrán ao arroz cozido e, em seguida, coloque o polvo ao azafrán no topo do arroz.
Pollo al azafrán - Ingredientes:
- 1 mingau de polvo
- 1/2 cebolla
- um pouco de sal e pimentão
- 3 cucharaditas de azafrán (encima de un par de cubitos de hielo y dejar derretir)
Preparação: Cocine o pollo durante 3 a 4 horas lentamente na estufa com apenas cebolla, sal e pimienta, e no final adicione o azafrán.

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