Creciendo de Forma Sostenible: Club y Educación de Jardinería
La educación en jardinería inspira a los niños a cultivar sus propios alimentos, fomentando al mismo tiempo una conexión significativa con la naturaleza, la nutrición, el cambio climático y la sostenibilidad. A través de experiencias prácticas, los estudiantes aprenden cómo el cultivo de plantas puede beneficiar al medio ambiente, a su comunidad y a su autoestima. Investigaciones previas demuestran que la interacción entre los seres humanos y la naturaleza promueve el bienestar emocional y físico.
Durante el año académico 2024-25, CommUniverCity colaboró con la clase de Promoción de la Salud Comunitaria PH 104 del Dr. Robert Rinck para impartir un programa de educación ambiental de seis semanas basado en la ciencia a las escuelas locales participantes.
En esta serie de seis semanas, los estudiantes de las escuelas participantes aprendieron los aspectos esenciales para cultivar frutas y verduras con éxito.
Los talleres semanales incluyeron introducciones a la jardinería y al acrónimo L.A.W.N.S (luz, aire, agua, nutrientes, suelo). Los estudiantes participaron en actividades prácticas como plantar, desherbar y hacer compost, y reflexionaron sobre sus experiencias a través de diarios y encuestas posteriores a las actividades.
Impacto del Proyecto
92% de los estudiantes mostraron un mayor aprecio por la naturaleza.
70% de los participantes adquirieron nuevas habilidades a favor del medio ambiente, como el compostaje, la siembra de semillas, el riego regular y el cuidado general de las plantas.
La investigación realizada por el Departamento de Estudios Ambientales de SJSU utilizando un grupo de tratamiento y control muestra que el programa aumentó las actitudes y la conciencia proambientales en los estudiantes de 4o grado.
Participantes
Estudiantes comprometidos con la comunidad*
Horas Acumuladas
Valor de la Inversión
Patrocinadores
Director facultativo
Dr. Robert Rink
¿Qué dice la gente?
* Community Participants include K–12 students engaged in educational activities and workshops, along with residents attending neighborhood events and celebrations.
* Community Engaged Learners (CEL) include SJSU students who apply course-based knowledge through activities and presentations for K–12 students, as well as Public Health, Communications, and Educational Counseling interns who work directly with the CommUniverCity team to implement projects.
* Investment Value encapsulates the total monetary worth of the CEL volunteer hours contributed to the project.